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Unsere Energie ist kostbar

Energie ist ein wichtiges Thema, auch beim Bäcker für Entdecker.

Am liebsten steckt er seine Energie in Abenteuer rund ums Brot: das Kneten des Teiges, das Probieren von neuen Rezepten oder das Eintauchen in neue Gewürzwelten.

Was dem Bäcker für Entdecker dagegen gar nicht passt, ist das sinnlose Verschwenden von Energie. Und genau aus diesem Grund ist Ihr Bäcker für Entdecker ein Energiesparer. Um genau zu sein ist er zertifiziert nach DIN EN ISO 50001: 2011.

Was bedeutet das?

Bei uns wird jetzt genau festgehalten wohin wieviel Energie fließt und wie wir diese Menge langfristig eindämmen können. Das führt zu weniger Energieverschwendung und einem geringeren CO² Ausstoß der Bäckerei Schwarz und unserer Fachgeschäfte.

Und wie funktioniert das?

Da gibt es viele kleine Schritte, die wir hin zum Energiespar-Bäcker gehen.
Denn wie jeder weiß, führen viele kleine Schritte zu einem großen Ziel.

So schauen wir nun zum Beispiel zweimal nach, ob am Ende des Tages wirklich jede Maschine ausgeschaltet ist. Auch die Kühlschränke in unseren Fachgeschäften laufen nur noch auf Hochtouren, wenn es unbedingt sein muss. Je nach Saison stellen wir sie sonst um auf den sparsameren Winterbetrieb. Alle unsere Mitarbeiter werden speziell in Richtung Energiesparen geschult und angeleitet. Vom Lehrling bis zum Bäckermeister trägt ein jeder von uns seinen Teil dazu bei.

Und was heißt das für unsere Kunden?

Für Sie bleibt alles beim Alten: Ihr Lieblingsbrot schmeckt genau so gut wie immer und Ihre Bäckereifachverkäuferin bedient Sie mit mindestens so viel Freude wie davor.

Beim Energiesparen sind auch die kleinen Schritte jedes Einzelnen wertvoll. Schließlich wollen wir alle weiterhin von dem guten Korn, das uns die Natur für unser feines Brot zur Verfügung stellt, profitieren. Also passen wir alle zusammen gut auf diesen besonderen Schatz auf.

Der Bäcker für Entdecker steckt seine wertvolle Energie jedenfalls ab sofort noch intensiver in das, was wichtig ist: gutes Brot und glückliche Kunden!