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Buchtel Burger Pork – jetzt neu snacken!

Gerade jetzt zur Sommerzeit hat diese Spezialität wieder Hochsaison – unter den Barbecue-Fans und Grillmeistern ist es längst kein Geheimtipp mehr:

Pulled Pork.

Was noch vor wenigen Jahren höchstens für Stirnrunzeln gesorgt hat, ist inzwischen zur Leibspeise vieler Fleischliebhaber geworden. Das zarte, saftige Schweinefleisch, das bei niedrigen Temperaturen für sehr lange Zeit im Smoker gegart wird. Seeeehr lange dauert es, bis das zarte Fleisch dann mit der Gabel auseinander gezupft werden kann (pulled = zupfen).
Und das Warten lohnt sich wirklich:

Es gibt kaum etwas Vergleichbares, wenn man erst mal diese Köstlichkeit probiert hat.

Wir haben daraus einen neuen Snack kreiert und haben zum leckeren Pulled Pork noch knackiges Blaukraut und würzigen Käse gegeben. Kombiniert mit leckeren Balsamico-Zwiebeln und verpackt im gelungenen Buchtel-Brötchen, kitzelt unser neuer Burger sämtliche Geschmacksaromen raus. So snacken Sie mal ein wenig anders.
Ab sofort in unseren Brotstuben erhältlich.
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